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天冷吹热狗肉市场市民食用须谨慎

发布时间:2019-11-09 19:04:29

  天冷吹热狗肉市场 市民食用须谨慎

  现在市场上这么多狗肉,是不是都打了狂犬疫苗的?市民彭女士说,她一直对肉食品比较排斥,担心动物身上带有病毒。最近,她在达城很多肉市场都看到许多肉摊子在卖狗肉,有时还看到现场宰杀狗。这些狗来源不明,也不知道有没有经过检疫,她根本不敢购买。

  昨(13)日下午,走访达城多条美食街发现,很多汤锅店的菜单上都添加了羊肉和狗肉汤锅,价格均在50元以上。一汤锅店老板告诉,随着天气变冷,汤锅店的生意越来越好,特别是晚上客人更多。问吃狗肉的客人多不多时,该老板回答称,冬天店里的狗肉和羊肉卖得最好,有时还会出现供不应求的情况。

  随后,在达城朝阳农贸市场肉类区发现,专卖狗肉的摊位已经空了。一位卖狗肉的老板告诉,最近狗肉非常抢手,一般上午就卖完了。

  看到一熏制食品店有狗肉卖。该店老板说,他们店里的狗肉29元一斤,都是从农村收来的土狗,并用柴火熏制出来的,吃起来十分香。你们收购土狗时有没有看检疫证明?面对询问,该老板解释称,现在农村的土狗几乎都是打了狂犬疫苗的,相关部门对这块检查得很严,这些狗肉是不会带病毒的。

  防疫部门一工作人员告诉,他们每年都会负责给全市的狗打狂犬疫苗,并会向打了狂犬疫苗的狗发放狂犬病免疫证明,但是有些野狗、土狗漏掉了打狂犬疫苗。

  该工作人员提醒市民,如果到餐馆吃狗肉或去市场购买狗肉,应向店内负责人了解狗肉的来源。如果食用了未经检疫或者来历不明的狗肉,有可能会危及身体健康。

  文章出处:达州()转载请注明出处。

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