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【 猪蹄顿什么好吃】_a

发布时间:2020-01-16 17:24:35

猪蹄在生活中是很常见的东西,大家都知道猪蹄中含有比较丰富的胶原蛋白,经常吃的话,对皮肤是非常有好处的,可以增加皮肤的弹性,尤其是爱美的女性,经常的吃的话,是会减少皮肤出现皱纹的,不过猪蹄虽然好,但是不适合吃的太多,吃太多的话,是会引起肥胖的,大家在制作猪蹄的时候,猪蹄顿什么好吃呢? 猪蹄和什么一起炖好吃 常炖主蹄的辅料无非是以下几种。黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。加花生(可以养胃美容)、大豆补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。另外还有姜是不可少的,葱嘛,可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末,增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋,可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦!猪蹄的做法太多哦,每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧。 猪蹄的食用禁忌1、若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。2、晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。 、由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。4、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。5、由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多。但可以用绿豆治疗。

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